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南瓜籽的健康吃法，
搭配大米營養(yǎng)翻倍！
南瓜搭配大米做主食，粗細(xì)搭配營養(yǎng)更均衡，挖出來的南瓜籽一起放進(jìn)去，營養(yǎng)不浪費。
濃香南瓜飯
主要食材：南瓜、米飯、干貝、香菇、里脊肉、胡蘿卜
烹調(diào)步驟：
①處理南瓜
南瓜去皮去瓤，切成小塊，南瓜籽留用。
②腌制
肉餡加少許料酒、醬油腌制。
③煸炒
鍋中熱油蔥姜蒜爆香，下入肉丁和香菇丁。然后加入南瓜丁、干貝，加少許鹽、胡椒粉調(diào)味后燜煮。
④燜制
米飯先加少許油攪拌均勻，防止起坨。下鍋平鋪在食材上，小火燜5分鐘。再下入南瓜籽燜2分鐘。